渔人杰无刺鱼米饭作为接地气的餐饮品牌，火爆13个省，在全国拥有300家门店，4年的时间与400余家合作商一起，服务了千万余优质顾客。渔人杰以“会搭配，更健康”的理念，抓住与研发和追求好的口味，集合了营养师、优秀的厨师等多方面理念，参考人体每日营养成分的摄入指标，通过刻画营养配比，打造了多套均衡健康营养食谱，唤起大家的健康饮食观念，帮助大家从好吃到会吃的变化，致力于解决人的健康饮食问题。
渔人杰为了餐饮的定位和主打方向，是需要随着时代的发展、政策变化、顾客消费喜好等逐渐变化的，只有这样才能适应行业发展，在自己的领域获得更好的发展，渔人杰在发展期间，进行了三次升级，来提升品牌和适应市场变化。大家想要详细的去了解的话，小编为大家准备了《渔人杰定位三次升级，适应市场变化》
渔人杰在餐品方面通过计算青菜的烫煮时间，去除草酸保留食材的营养成分，优质巴沙鱼和私房酱汁的结合，鲜香入味，单点锅底的七大口味，40余种的自选蔬菜，多款营养套餐系列，用科学营养搭配制定菜品补充营养所需，是全家聚餐、带宝宝改善伙食、闺蜜约饭、吃饱吃好的新据点。
设备上面的问题呢，我们用这些设备是来打造更美味的餐型，在保证菜品口味的同时，也大大提高上菜速度，节约人力成本。像石锅含有多种人体所需微量矿物质，持续250度高温锁香锁温，有效激发微量元素释放和汤里的营养物质充分融合使汤味更加浓郁，保证了菜品的口感和美味。在《为什么渔人杰的菜品口感很好?》
好的美食有好空间衬托才会更美味，现代人对餐厅的布置装修也越来越挑剔，想服务好消费者，要随着消费者的审美做升级。新中式的空间设计，舒适解压，既有传统中式的韵味，又有现代的简约时尚设计，传统与时尚并存，更能符合我们的产品定位和顾客审美要求。
