酸菜鱼加盟在2020的餐饮市场中有商机吗?中国烹饪协会分析，2019年餐饮市场经济继续运行在合理区间，实现了总体平稳、稳中有进。1月21日，最新发布数据，2019年全年餐饮收入42716亿元，同比增长9.5。全年餐饮收入超过4万亿元。
其中的酸菜鱼可谓是畅销全国的传统名菜，酸菜鱼生意的火爆，是目前特色中餐行业中的佼佼者，其他的餐饮项目暂不超越的。酸菜鱼快餐新兴品类，万亿级市场，未来将迎来10年旺盛期，2020年可以说是酸菜鱼加盟黄金期。说到酸菜鱼，就不得不提渔人杰，酸菜鱼@米饭快餐开拓者。
两年的时间，取得骄人成绩，发展迅速，遍布全国13个省。荣登中国快餐百强企业。之所以可以取得如此骄人的成绩，除了渔人杰，产品创新，明档创新，模式创新之外，离不开14年餐饮实战经验助力，成熟的扶持体系，强大的研发实力，运营的团队。实现了酸菜鱼快餐连锁经营，可以成功开店。
