冷锅串串和串串香都属于我们中国的传统美食，非常好吃，它们作为广大年轻消费者最为喜爱的美食，一直在美食的市场中占据着举足轻重的地位。那么冷锅串串和串串香有什么不同?大家快来看一下吧。
冷锅串串和串串香有什么不同
1.冷锅串串是火锅的一种演变，冷锅串串是由各种蔬菜、肉、菌类等食材切成不规则的形状，然后再使用竹签把这些食材统统都穿成一串，最后放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。目前冷锅串串的加盟店已经开遍了全国，在我们城市里的街头巷尾都可以看到冷锅串串的加盟店。冷锅串串的香气浓郁、麻辣鲜美，吃上一口唇齿留香，使消费者们流连忘返。冷锅串串是一种小型餐饮店铺，加盟起来也是比较方便的，开一家冷锅串串店的费用不到10万元，绝对是非常划算的。制作冷锅串串的食材的成本一个月也就不到1万元，一天的营业额能达到5000元左右，是不是一个相当划算的买卖？
2.串串香则是火锅的另一种类似形式，串串香最早出现在1980年的四川成都，一开始的串串香锅底和菜都很简单，但是发展到今天几乎是什么样的食材都可以做成串串香。现在串串香的种类繁多，风味各异，所以也深受大众青睐，喜欢来串串香店吃饭的消费者络绎不绝。加盟者们投资的50平方米的串串香店一般只需5万元，这个数字对于想创业自己当老板的人来说，是不会太难就能筹得到的一笔钱。
通过上文的介绍，大家应该都清楚冷锅串串和串串香的区别是什么了吧，冷锅串串和串串香都是准备走向国际化的传统美食，致力于让全世界的人都能品尝到。
