人们每天不能缺的就是一日三餐，而且一到下班时间人们讨论最多的就是吃了，可见对于吃大家还是比较讲究的，由此可见，现在开餐饮店还是比较流行的。但是街上的餐饮店有很多，今天小编就来和大家讲一讲关于餐饮加盟店有什么利与弊，其实说到好处我们都耳熟能详，坏处有哪些呢?来看一看吧。
一、加盟店有什么利与弊
关于加盟店的利：由于总部拥有的品牌、商标和管理技术可以直接使用，因此在时间、金钱和精神上减轻了负担。优秀的品牌总部，为了提高商誉的整个链条，不断开发原创，高附加值的产品，加大产品的差异化，以领先于对手。总部综合计划的促销活动以及会计服务，可以让加盟商能够集中精力专注营销。由于连锁体系的正规，加盟商有信心对新开的门店或不熟悉的门店，甚至新移民担心的语言障碍和生活习惯问题也能在同一个标志下维持下去。
如果是自己的业务，货物，原材料采购等，可能会有困难，但特许总部，由于大规模生产和定制，各种设备你都可以买到便宜的。开业前的就业培训等各项工作，可以从总部获得帮助，开业后还做定期的指导。自己原有的业务，如果出现竞争对手，只能单独处理，加盟商有总部作为后盾，可以作为支撑。
决定开始自己的生意，店铺选址的好与坏只能自己承担，如果可以有一个特许经营咨询总部，会根据现场情况做评估，帮助选择合适的地址。由于总部随时对周边环境进行市场调查，包括客户模式和消费趋势的变化，加盟商能够尽早采取应对措施。加盟商的成功与总部的成功是一样的，这也有助于拓展市场，所以成功的加盟商有奖金和福利。
关于加盟店的弊：如果要加盟肯定会非常依赖总部，有时会懈怠自己的销售努力。因为只有加盟，没有自营，所以总部的商业模式是无法改变的，对于创意加盟商来说很痛苦，不能随意改变商业模式，让自己的想法无法展现，反而只能压抑在自己的心里，对于加盟商来说其实是一种折磨。
毕竟加盟的加盟商不仅是你一个人，有很多全国各地的加盟商，只要有一个专营店出了问题，其实可能导致加盟店的声誉整体受到影响，举例如，一个客户之前去一个餐厅吃晚饭，但用餐过程中出现了令人不愉快的情况，于是餐饮店被告上了法庭，那就会直接影响该品牌的声誉，其余的门店都会受影响，导致消费的下滑。
二、开加盟店需要的手续
一般来说，投资人加盟品牌，品牌总部会协助投资人进行选址，装修，有些品牌甚至会协助投资人取得证件，但也有许多品牌要求投资者自己处理文件。据小编了解，开店所需的证件并不复杂，主要包括营业执照和税务登记证，如果投资者开了餐厅专营店，还需要办理健康证，所有文件通常需要15至30天的时间。
文中对加盟店的好处和坏处的分析做的比较详细，相信很多投资者都对加盟店有了一定的了解。小编认为，加盟店的最重要的优势是能够帮助投资者了解，开店的要求，并且尽快办理手续，学习营销技能和行业知识。此外，相比于自己开店，店铺不仅可以节省一些启动资金，而且还可以降低整个投资的风险。
