北京烤鸭我感觉全国人民都耳熟能详吧。它成功的成为了烤鸭界中的头牌，一说起北京大家就会联想到它。虽就是一只烤鸭，可它却能一鸭几种吃法。厨师在您的旁边展示着它精巧的刀术，一片一片的将烤鸭切片。鸭架一般可分为椒盐和做汤。不光是有几种吃法，连它配备的蘸料也是很有讲究。小编其中有一次还吃到了蓝莓酱呢。所以更多的投资者非常看好这一投资方法，也想做北京烤鸭头牌的主人。那就让我们来一一探究竟吧。
一、北京烤鸭加盟项目哪家好
北京烤鸭加盟项目哪家比较好呢，今天给大家推荐的是老北京烤鸭。老北京(八宝烤香鸭,啤酒烤鸭)原创与二零零零年。由台湾餐饮协会副理事、特一级厨师、国际营养师贾龙先生经过多年对配方和腌制工艺的研究。研究出一套独特的营养配方和腌制工艺。他结合北京全聚德烤鸭的传统焙烤工艺，采用现在化的烤炉制出了内外香酥嫩滑的八宝烤香鸭。
二、老北京烤鸭项目简介
二零零壹年在北京成立了<八宝烤香鸭,啤酒烤鸭>卤制品加盟公司，将老北京(八宝烤香鸭,啤酒烤鸭)推向市场。因其味美价廉、营养保健及现烤现卖的销售方式，迅速风靡大江南北，经常出现排队抢购的现象，但因其制售透明度较高而被许多餐饮从业者仿制，市场出现众多鱼目混珠的啤酒烤鸭。公司为了让广大消费者吃到正宗的更好的老北京(八宝烤香鸭,啤酒烤鸭)，专门成立了产品开发部，联合餐饮科研机构，聘请知名各大菜系厨艺大师对产品配方不断的提升，并根据全国各地的人民的不同口味要求，调制出适合当地人口味的配方，先后推出了第二代、第三代八宝烤香鸭,啤酒烤鸭，令仿制者望尘莫及。
老北京(八宝烤香鸭,啤酒烤鸭)的香醇由内而生，内外一致，表里如一，油而不腻，富含多种维生素和氨基酸及人体必需的多种微量元素，实为营养丰富的绿色食品。
公司为了迅速的占领市场，让全国消费者尽快品尝到正宗的老北京(八宝烤香鸭,啤酒烤鸭)，在全国范围采取区域代理和连锁加盟并用的发展模式，在短短的四年中迅速在河南、河北、上海、天津、浙江、内蒙等十几个省市自治区成立了分公司或省级代理商。各地代理商又自主发展了分销商和直销店，目前全国直销店已达一千多家。
北京烤鸭加盟项目哪家好，看了以上的讲解大家心里都有底了吧。讲的就是正宗的老北京烤鸭。它们家还有自创的八宝烤鸭和啤酒烤鸭，可是二零零零年就原创了呢。相信很多人都知道全聚德，它们家就是结合了全聚德烤鸭的传统焙烤工艺，再加上它们的自创品种，想想都美滋滋。它们家曾在短短四年内，就迅速扩展十几个省市自治区都有分公司。目前已达到直销店一千多家。有兴趣的朋友们，不妨去看看吧。
