随着人们消费的提高，餐饮行业是值得创业者探索和开发的一个朝阳产业。美食文化可以说是丰富多样的，但是可以花一份钱享受到更多种类的美食，也能够满足有不同口味需求的消费者，这对很多商家来说都是一大难题。说起烤肉大家可能更多会想到很多著名的韩国品牌，肉类丰富多样，伴随着新鲜的蔬菜，可谓是一种不一样的体验了。烤肉也有着多年的发展历史了，就现在已经形成了非常好的品牌优势，更是吸引了很多创业者的目光。开一家烤肉店有发展前景吗?需要投资多少钱？您继续往下看。
巷子烤肉加盟多少钱
一、店面租金
烤肉店的选址是十分重要的，通常要选在广场附近、学校附近或者美食一条街上，这类人员流动密度相对较大的地方。相对的，这类地方的房租相对就要高一些。具体租金也要根据您所在的城市规模和您选择的店铺面积大小，店面的最小面积应该在40平方面左右(容纳10套桌椅为宜)，店铺面积没有上限，大概租金每月应该在5000到10000左右。
二、店面装修。
装修是十分重要的，毕竟现在人们外出吃饭除了选择风味不错的餐厅以外，这家餐厅的装修风格也是他们考虑的一个因素。店面的整体装修，要特点鲜明，无论是中式、韩式还是日式，风格一目了然，不要不伦不类，整体一定要简洁大方，明亮得体。投资者在挑选材料是要货比三家，挑选物美价廉的装修材料。装修费用大概在2万元上下。
三、物资采购
采购物资主要包括两方面：一是设备的采购。二是原料的采购。
设备采购主要包括烧烤炉、冰柜、陈列柜等设备，还需安装收银系统、监控系统。总体成本大概有3万元左右。设备购买时，应该考虑大品牌生产的、质量和售后都有保证的设备，这样万一在日后 的使用中出现问题，都可以在最短的时间内找到最有效的解决方案，为自己免去不必要的麻烦。
原料采购包含蔬菜、肉制品、饮品等，费用一般在2万元左右。原料要力保新鲜、健康，比较好是跟大的进货商合作，不要在食品方面出现问题。
四、其他费用
其他费用的一个大头支出就是人员费用。投资者为保障店面正常运行，还需招聘收银员、服务员、烧烤技术人员等，至少需要招聘5人左右，人员工资总共2万左右/月。此外，水电费用、证件办理费用、流动资金等杂费，一般需要1万。
那么，巷子烤肉加盟多少钱？根据以上的预算估计呢，开一家烤肉店最少的支出大概在12万元左右，这只是一个大概的估算，如果您的资金充沛，想开一间更大更好的烤肉店，那么开店投入将会有十几万的波动。但是从目前来看，烤肉店的发展很快，也形成了良好的环境，大众的接受度也是稳步上升，在这个前提下，您不妨考虑加盟店，让您更省心，有专业的人员指导和协助，也让您从开店到后期的经营都省心省力。也免去了您的很多不必要的烦恼。
