我不是北方人，但我对面食饼类十分执着，觉得面食饼类真的十分美味~最近迷上了香肠榨菜千层饼，一口咬下，满满的配料，加上面饼的酥香，简直回味无穷。它的制作方法也十分简单哦，我迫不及待要和大家分享啦~你呢，是不是也很期待，一起动起来吧。
主料
面粉 ：适量榨菜 ：适量
香肠 ：3条
辅料
食用油 ：适量食用盐 ：适量
鸡精 ：适量
水 ：适量
麻油 ：适量
五香粉 ：适量
大葱 ：适量
生姜 ：适量
自制辣椒油 ：适量
具体步骤
面粉加少许食用油，食用盐，在加入适量水和成面团，自然醒发20到30分钟
醒发面团的时间我们准备馅料，香肠榨菜，大葱，姜都切末，不要太细，颗粒状就行，然后拌在一起，加入少许的盐，辣椒油，麻油，五香粉调味就可以了
接着把醒发好的面团搓成长条，切成剂子
擀成圆形面皮，
把馅料均匀的撒在饼上，再像我这样每边切两刀就可以了
把所有的边都像中间折起来
在轻轻擀成饼
接着锅中倒入少许油，把擀好的饼平放进去
煎至一面金黄后翻另一面继续煎至同样的金黄色就可以出锅了
