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“这是我昨天的晚餐食谱。还有一个冬瓜,本是想做汤喝的,但想到家里好像有海米,就干脆做了这道海米烧冬瓜,和烧饼一块吃,清清爽爽,很适合夏天噢。”
1、用到的主要材料有:冬瓜,海米,胡萝卜。
2、将冬瓜去皮切片,葱姜蒜切碎备用。
3、将葱姜蒜放入锅中爆香。
4、将冬瓜片倒入锅中炒制。
5、放胡萝卜炒到变软。
6、倒入海米。继续翻炒。
7、放鸡精,酱油,胡椒粉,盐调味。
8、最后加湿淀粉勾芡即可出锅。
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