五花肉韭菜面疙瘩,这道菜相信很多人都很熟悉了。因为在小时候,很多人都吃过这种食物吧,在街头巷尾,都能听到很多叫卖声。这简直就是童年的回忆,但可惜我们并不知道怎么做才能做出这么美味的菜。今天,就来教大家一种简易的方法,仅仅运用电饭煲就可以制作完成了。
主料
面粉 :100韭菜 :20
熟五花肉 :65
辅料
油 :适量盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.食材:面粉、熟五花肉(已切丝)、韭菜(已清洗切碎)
2.将切好的韭菜合入面粉中。
3.加适量的清水拌匀成面糊,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉翻炒一下。
5.接着,加适量的清水煮开。
6.然后,舀入韭菜面糊。
7.翻动一下煮开至熟。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味翻匀,即可。
家常吃食,随意做。