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主料
辅料
具体步骤
1.首先用酵母粉和面,然后醒二十分钟
2.把豆沙做成小球
3.把醒好的面分成小剂子
4.擀成皮
5.把豆沙放到皮上
6.包好翻过来
7.一边捏出小刺猬的头,然后在头上用小梳子压出一道装饰,然后在身体上用剪刀剪出刺来
8.用两个小绿豆做眼镜,小刺猬就做好了,醒一小时,然后上锅蒸20分钟就可以了
烹饪技巧
小刺猬虽然看起来复杂,实际上做起来很简单
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