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豌豆高粱汤圆做法怎么做好吃

菜谱 阅读(2.07W)
豌豆高粱汤圆做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

豌豆高粱汤圆做法,豌豆高粱就是我们说的五谷杂粮,适当的食用粗粮对人体是有益的,特别是在夏天的时候。豌豆高粱汤圆做法简单,烹饪时间短,上桌时间快。夏天的时候我还喜欢吃冷的高粱汤圆,但这纯属个人怪癖,冷的汤圆吃多了对肠胃不好。

主料

高粱面 :200
豌豆 :100

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

用200克水将面和成团。然后揉搓成小汤圆。

锅烧热,倒入食用油,将豌豆煸炒约五分左右,让其断生,去除豆腥味。

加入适量的水,放少许盐,待水开后放入高粱面汤圆,煮沸后加两次冷水,至汤圆浮起,就可享用了。