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主料
辅料
具体步骤
1.一个土豆洗净去皮,用工具切成成薯格泡水。
2.锅里加水放1/3匙的盐,焯一下薯格,水开捞出。
3.沥干水分。
4.均匀的撒上淀粉。
5.锅内倒油,我倒的有比较少炸完剩下的可以炸辣椒油。六成热下薯格炸至两面金黄捞出控油。
6.蘸着番茄酱或者撒一些椒盐都可以。
烹饪技巧
无
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