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主料
辅料
具体步骤
1. 里脊入锅焯水,多煮一会儿去泡沫
2. 砂锅烧上适量水水开后把切成小块的肉倒入,放葱姜酱油盐糖,自己调喜欢的味道
3. 小火炖两小时,大火收干汁水,用勺子压碎,然后起一炒锅把肉放进去炒我没加油。直至蓬松,放料理机打成想要的程度,即可。我打好后又炒了一下更干
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