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糟菜炒莆田米粉是用糟菜和莆田米粉一起炒的一道非常美味的炒米粉,出锅的时候米粉的香味扑鼻而来,闻着就流口水了。吃的时候有嚼劲,滑滑的,米粉不会很多油,不干也不湿,刚刚好。这道炒粉用的是莆田米粉,因为莆田米粉是出了名的好吃,香滑,不信你就来尝一尝。
主料
辅料
具体步骤
把糟菜洗干净切碎。
把莆田米粉用水泡好。
把鸡蛋煎了。
把莆田米粉用油爆炒10分钟,然后把糟菜和鸡蛋一起倒进去,加酱油翻炒5分钟就可以了。
烹饪技巧
无
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