主料
优质巧克力(可根据个人爱好挑选口味) ：若干块香蕉 ：一根
猕猴桃 ：两个
桃 ：一个
苹果 ：一个
葡萄 ：若干
饼干 ：适量
小块蛋糕 ：适量
松饼 ：适量
各种口味的盒装冰淇淋 ：适量
辅料
炼乳 ：适量葡萄酒 ：适量
具体步骤
1、把香蕉、猕猴桃、桃、苹果等去皮后切成小块装盘，葡萄去皮去籽后装盘；
2、盒装冰淇淋挖成小球装入盘内，为避免融化得快，可在盘底垫上专用的餐巾纸；
3、点燃酒精炉加热小瓷碗(注意，火苗和杯底不要直接接触)，把巧克力分成小块依次融化在杯中直到有一定容量，这时可以根据口味加入炼乳或者一点葡萄酒；
4、等到杯内巧克力酱温度升高并且香味浓郁时，即可用叉子叉备好的冰淇淋球、水果等扔进巧克力酱里，数秒后，拿出来。
