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主料
辅料
具体步骤
1.用料
2.枇杷去皮核,取果肉
3.倒入料理机中,加入少量水
4.盖紧盖子
5.启动蔬果键搅打2分钟
6.打浆结束
7.倒入锅中
8.加入冰糖
9.中小火加热,不断搅拌
10.煮至浓稠,成片状滴落,熄火
11.晾凉后装瓶,密封保存。
烹饪技巧
用糖量可以根据自己口味酌情增减,但不宜太少否则极易变质。熬好的果膏需放入冰箱冷藏保存,并尽快食用。
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