甜蜜可口可可奶酪球怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

可可奶酪球，是一道美味可口的甜点，主要原料有低筋面粉，奶酪，可可粉，泡打粉等，可可粉是由巧克力豆磨制而成的，味道醇香，奶酪奶香浓郁，香甜柔软，广受喜爱，这道可可奶酪球，造型可爱，口味甜蜜，味道浓香，富含热量，既美味又营养，是非常好吃的甜点。

主料

泡打粉 ：2.5g
苏打粉 ：1
低筋面粉 ：140
可可粉 ：10

辅料

奶酪 ：40
糖 ：40
蛋液 ：30
黄油 ：40

具体步骤

1.奶酪黄油软化加糖打发分次加蛋液打匀，加其他料和成团，取一块捏小圆

2.填入纸杯模稍按一下

3.准备好蛋液，表面刷蛋液

4.排好

5.入烤箱150度20分

6.取出晾凉改包装、垫油纸托

7.配一杯羹棒棒哒

烹饪技巧

1、黄油奶酪先加糖打发，分次加糖打匀2、加入混合的三种粉拌匀和团3、揪一个搓圆，填入纸杯4、表面刷蛋液，入烤箱150度20分