吐司披萨盏是将白吐司折叠成手握披萨的形状，里面放上青椒、玉米粒、培根等馅料，最上方放上奶酪，经过烤箱的烤制，芳香四溢。做起来简单方便，但是味道确实很棒。咬上一口，拉着丝，香气浓郁。是一道令人元气满满的早餐。
主料
白吐司片 ：4片辅料
土豆 ：半只盐 ：少许
小烤肠 ：1袋
马苏里拉奶酪 ：适量
披萨草 ：适量
胡萝卜 ：半个
具体步骤
1.土豆、胡萝卜、小烤肠切小粒；
2.少许橄榄油，放入配菜翻炒；
3.至胡萝卜颜色变浅后调入少许生抽和黑胡椒调味，点一点水稍微焖一下，撒少许盐，放凉备用；
4.白吐司；
5.切去面包边；
6.擀面杖擀压；
7.四角如图切一下，方便一会放入模具中；
8.放在模具中，四边稍微摁一下，贴合点；
9.底部先放适量的马苏里拉奶酪；
10.填入炒好的配菜；
11.表面放上足量的马苏里拉奶酪；
12.放适量的披萨草；
13.预热好的烤箱，190℃，11min。
14.烤至表面奶酪融化且金黄即可；
15.刚烤好吐司咔嚓咔嚓脆，超棒哦
烤箱温度和时间根据自家烤箱脾气调节，因为馅料已经是熟的了，所以只要烤至表面奶酪金黄融化就行，披萨草是增加风味的，没有的话可以放罗勒。配料也可以根据自己的喜好调节，因为烤至时间不长，所以建议馅料都提前熟制。
