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家常笋干烧排骨怎么做好吃

菜谱 阅读(1.25W)
家常笋干烧排骨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

排骨 :2斤
笋干 :三片

辅料

冰糖十颗
葱 :一根
姜 :六片
料酒 :少许
花椒十颗
大料 :一颗
桂皮 :少许
生抽 :两大勺
老抽 :一勺

具体步骤

1. 笋干提前一天用凉水煮开浸泡

2. 排骨飞水待用

3. 超糖给排骨上色

4. 加入所有辅料和水炖煮

5. 排骨出不多熟了加入笋干一起炖煮