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“云南,雨水充沛,有许多山珍美食,海船便是其中之一,适宜炎炎夏日食用,,微苦,保肝护肝。”
1、先上成品(焯水后海船切片摆盘,配上自制酱料,一道养肝护肝美食摆在面前)
2、取三分之一
3、焯水5分钟
4、根据喜好切片
5、调制酱料
6、摆盘
焯水时候放入少许盐,保持海船的绿色。
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