「易做的」味噌马铃薯怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

马铃薯 ：300公克
牛奶 ：150㏄
青辣椒 ：2支
味噌拌炒酱 ：2大匙

辅料

具体步骤

1. 马铃薯去皮切成约1公分厚的圆片备用。

2. 热锅，倒入适量橄榄油，放入青辣椒过油炒一下，捞起沥油备用。

3. 于作法2锅中放入作法1的马铃薯片煎至两面上色。

4. 倒入牛奶以小火煮至马铃薯约八分熟，再加入味噌拌炒酱炒匀即可。