杨梅是一种不错的水果,他含有丰富的维生素,酸甜可口,生津止渴,滋润降噪,在这里我要说的是,杨梅最好到季节再吃,因为从健康养生的角度来说,中医提倡应节而食,就是到什么季节吃什么水果,时间过得很快的,马上就到了杨梅大量上市的季节了,嘴馋的吃货们准备好了吗?
主料
杨梅 :400辅料
纯净水 :1000盐 :适量
具体步骤
1.新鲜大杨梅流动清水冲洗一遍去掉泥尘。
2.撒上一大勺食盐
3.烧开放凉的纯净水倒入,轻轻摇动,以便盐更好的融化 。
4.静置泡上30分钟。轻轻捞去杨 梅,会惊讶发现小小的芽虫被盐水泡出来。
5.捞出来的杨梅沥干水分。放入水果碗。一边球赛一边品尝
盐水可以让小生物缺氧窒息,而轻松洗出,所以用盐水浸泡杨梅是很方便快速的清洁方法,而且盐水泡过的杨梅不但酸味被中和了,而且还提了鲜爽,更健康好吃。