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主料
辅料
具体步骤
1.羊肉先焯一下,洗干净后切片
2.锅里少许油,放入姜片
3.羊肉肥肉部分小炒一下
4.放入剩余羊肉继续煸炒,觉得油腻的可以省略前几步
5.飘出香味后加入少许料酒
6.加入适量水烧开
7.烧水的时间可以切切葱花
8.香菜切碎
9.待羊肉软糯后加入粉丝
10.加入泡好的木耳
11.填好味道撒上葱花就可以享受美味啦
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