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“香酥的黄油饼干,简单易做,入口即溶,带着黄油的奶香,呵呵,零难度哦”
1、黄油室温放软,与面粉一起搓成均匀的颗粒。
2、放入蛋黄与细砂糖揉成光滑的面团,放冰箱内至面团变硬。
3、把面团擀成约0.5厘米的薄片,用饼干模压出形状。
4、如烤箱以180°C烤约5分钟即可。
1.用饼干模时可以把模具沾些面粉在刻,这样可以防止粘连2.做好的饼干,要晾凉后在放进密封的容器里3.烘烤的时间因不同的烤箱而定
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