是春季的养生汤水,有健脾益气、和中养胃的功效。鲫鱼肉质细嫩、甘美鲜甜,含蛋白质、脂肪、多种维生素和烟酸、钙、磷、铁等成分。长期食用可以缓解人体衰老,增强抵抗力,还可以预防各种疾病,滋养补肾,长期食用还可以美容皮肤,使皮肤光滑,不干燥。每天饭后来一杯。
主料
排骨 :200纯净水 :1250ml
辅料
油 :适量盐 :适量
香菜 :一小撮
具体步骤
1.排骨洗净,在煎锅内稍微煎一下。
2.将煎好的排骨放入搅拌杯内,加入纯净水。
3.点击“鱼汤”模式,或者浓汤模式。让宽居破壁机运行程序。大概40分钟左右,程序完成,打开搅拌杯放入适量的食盐,关上搅拌杯盖,点击“点动”,让食盐溶解。
4.完成操作后,将浓汤倒入碗中,撒一点香菜,即可饮用
特别推荐宽居破壁料理机