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主料
辅料
具体步骤
1. 买回来的鸡翅 洗净 用纸巾沥干水份
2. 切成段
3. 水里汆一下 加点料酒
4. 姜切片 葱切丁
5. 倒油 放姜片 辣椒面炒香 倒入鸡翅继续翻炒
6. 倒入250ml可乐 一汤匙生抽
7. 先大火后文火 收汁 撒上葱花 放点盐 起锅
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