美味可口的鲜牛肉的做法是一道非常受大众喜爱的特色菜肴,而且这道菜肴大众都会选择作为家常菜吃呢,这道菜肴的外观看着它漂亮又美丽的外观就一定会让你喜欢上它,闻着它浓浓的香味绝对会让你爱的口水直流哦!而且这道菜肴的味道更是好吃的不要不要的哦!
主料
牛肉 :适量辅料
油 :适量具体步骤
将牛肉用腌肉调料拌匀,腌制20分钟
锅内油烧至4成热,下入牛肉炒至7分熟捞起备用
锅内烧开水,放入草菇略烫,捞起沥净水
锅内冷油,放入姜,蒜蓉,葱白碎爆香
加入烫过的草菇,蚝油,盐,鸡精略炒
加入炒好的牛肉,再翻炒至牛肉10分熟时即可