“我们一定要好好利用
把这么美艳动人的水果做成美味的甜点
与自己爱的人一同分享它的甜蜜
让味蕾和视觉上都得到享受
今天这款草莓奶油塔采用了冰淇淋蛋筒的外形
不用模具造型非常可爱,脆脆的底配上草莓奶油真是太好吃了!”
食材明细
蛋筒草莓奶油塔的做法步骤
1、黄油室温软化后加入面粉和细砂糖
2、用手搓成粗玉米的状态
3、加入水后用手揉成面团,将面团放保鲜袋里放冰箱冷藏半小时取出
4、取一半面团擀成薄片
5、将薄片两边卷起来成冰淋淇蛋筒状
6、在底部用叉子叉一些小孔,以防止烤的时候底部鼓起,放入预热好的烤箱中层190度烘烤30分钟左右,至塔皮表面微黄
7、淡奶油加入糖粉用打蛋器打发
8、草莓去底部,再切成对半,摆在冷却后的塔皮上
9、裱花袋装上裱花嘴,奶油放入裱花袋
10、挤在草莓塔上即成
11、很可爱的草莓奶油塔哦!