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脆皮披萨的做法|脆皮披萨怎么做

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脆皮披萨的做法 脆皮披萨怎么做

食材明细

主料
  • 酵母 (2g)
  • 橄榄油 (一勺)
  • (小勺)
  • (2g)
  • (90g)
  • 高筋粉 (150g)
辅料
  • 马苏里拉芝士 (小碗)
  • 番茄酱 (2至3勺)
  • 椒盐 (少许)
  • 玉米粒 (小碗)
  • 青椒 (半个)
  • 洋葱 (半个)
  • 火腿 (一根)
  • 红椒 (半个)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

脆皮披萨的做法步骤

  • 脆皮披萨的做法 脆皮披萨怎么做 第2张

    1、1、面团揉至光滑,发酵两倍大2.青红椒洗净切片,平底锅少量油煎至边缘金黄,洒少许盐备用

  • 脆皮披萨的做法 脆皮披萨怎么做 第3张

    2、3、洋葱切细丝、火腿切片,玉米粒洗净备用4、发酵好的面团取出后排气后松驰15分钟,擀成大的薄片,用叉子戳出小孔,烤盘涂少许油,将面片铺上涂一层番茄酱,洒一点椒盐;

  • 脆皮披萨的做法 脆皮披萨怎么做 第4张

    3、5.再洒一层马苏里拉芝士;6、将各种处理好的食材铺满,入预热250度的烤箱中层烤10分钟,取出再洒一层芝士,入烤箱底层5分钟即可

  • 脆皮披萨的做法 脆皮披萨怎么做 第5张

    4、薄薄脆脆超好吃;

小窍门

配料可以根据自己喜欢调整;