酥粒椰蓉面包的做法|酥粒椰蓉面包怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酥粒椰蓉面包的做法步骤

• 1、提前将黄油回软。

• 2、将除黄油外的所有食材放入面包桶里，启动和面程序20分钟。

• 3、加入软化的黄油，再次启动和面程序10分钟左右。

• 4、拿出面团盖上碗盖，屋温发酵两倍大。

• 5、排气，分坯，搓圆。

• 6、放入烤箱启动发酵程序，二发满意后，180度预热烤箱，依次将面包坯上刷蛋液，撒黄油+椰蓉的酥粒。

• 7、放入烤箱中层，180度烤15分钟。

• 8、出炉，晾至手温即可。

• 9、成品。