6寸水果蛋糕的做法|6寸水果蛋糕怎么做

“感恩节快到了，各商家纷纷打折吸引买家，忍不住又败了好多东西，其中包括这个裱花用的转盘，裱起蛋糕来顺手多了。

第一次做6寸的蛋糕，感觉好小。戚风蛋糕的做法就不多说了，6寸的量用8寸的方子减半就行。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

6寸水果蛋糕的做法步骤

• 1、把蛋糕片用面包刀成2片。

• 2、鲜奶油加糖打发至硬性。

• 3、把一片蛋糕片放在转盘上，薄薄抹一层奶油，撒上杂果丁，再抹上薄薄的奶油。

• 4、盖上另一片蛋糕，轻压一下。

• 5、倒入奶油，用抹刀抹平。

• 6、剩余的鲜奶油滴上1滴粉红色素，拌匀，装入挤花袋，在蛋糕边挤上花纹，中间用各种水果装饰就好了。

• 7、小巧的蛋糕，适合2个人的浪漫。