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芝麻杏仁饼干的做法|芝麻杏仁饼干怎么做

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芝麻杏仁饼干的做法 芝麻杏仁饼干怎么做

老公不喜甜食,跟我说了很多次,让我做点咸味的饼干给他,今天就做了这款咸味的芝麻杏仁饼干给老公。

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (200克)
辅料
  • 植物油 (140毫升)
  • 泡打粉 (3克)
  • 小苏打粉 (1克)
  • 鸡蛋 (一枚)
  • 芝麻 (适量)
  • 杏仁 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芝麻杏仁饼干的做法步骤

  • 芝麻杏仁饼干的做法 芝麻杏仁饼干怎么做 第2张

    1、首先要称量好所有的原料。

  • 芝麻杏仁饼干的做法 芝麻杏仁饼干怎么做 第3张

    2、植物油里放入半个鸡蛋液、盐,用手动打蛋器打均匀。

  • 芝麻杏仁饼干的做法 芝麻杏仁饼干怎么做 第4张

    3、低筋面粉里加入泡打粉、小苏打粉,过筛后加入油蛋液中。

  • 芝麻杏仁饼干的做法 芝麻杏仁饼干怎么做 第5张

    4、用刮刀切拌均匀。

  • 芝麻杏仁饼干的做法 芝麻杏仁饼干怎么做 第6张

    5、加入芝麻继续拌匀。

  • 芝麻杏仁饼干的做法 芝麻杏仁饼干怎么做 第7张

    6、拌匀后,根据自己喜好,取适量面团搓成小球,按扁,在中间按上一个杏仁。

  • 芝麻杏仁饼干的做法 芝麻杏仁饼干怎么做 第8张

    7、烤箱180度预热后第二层烤15分钟。

  • 芝麻杏仁饼干的做法 芝麻杏仁饼干怎么做 第9张

    8、取出表面刷蛋液,继续烤5分钟即可。

  • 芝麻杏仁饼干的做法 芝麻杏仁饼干怎么做 第10张

    9、味道很香噢。

小窍门

老公说有点咸了,可以适当减少盐的用量噢。