火腿肉松面包的做法 27的烘焙日记——火腿肉松面包 火腿肉松面包怎么做

“肉松~火腿~加上面包~啊~肉食动物们的大爱啊~恩恩~~”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

火腿肉松面包的做法步骤

• 1、食材。

• 2、揉好面团，发酵好。

• 3、把发酵好的面团揉成圆形，放置进行15分钟的中间发酵。

• 4、把发酵完成的面团擀成长方形面片。

• 5、再面片上面抹上沙拉酱，尾部留一部分不要抹，那部分刷上一层蛋液。

• 6、均匀的撒上肉松。

• 7、从没有蛋液的那部分开始卷起面皮，收口朝下。

• 8、平均把面卷切成六等分，放在纸托里，切面朝上放置，再按照这里的第11步完成最后一次发酵工作。

• 9、再最后发酵好的面团上均匀的刷上一层蛋液。

• 10、把切好的火腿片放上去。

• 11、再挤一点沙拉酱，恩~27的沙拉酱块用完了，挤的有点难看，大家可以挤漂亮一点哟！

• 12、放进预热好的烤箱，中层，上下火，180℃，15分钟，烤至表面金黄色就可以啦~

• 13、香喷喷的肉松火腿面包就完成啦~趁热赶快尝尝吧~

• 14、27个人介意，吃的时候都加热后再吃，这样火腿的味道才更入口一些~恩~不要存放太久哟！以免肉变质哟~

• 15、好啦~祝大家好胃口~下次见啦~