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黄瓜盘凉粉的做法|黄瓜盘凉粉怎么做
凉菜
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食材明细
主料
蒜瓣
(4个)
小
辣椒
(3个)
黄瓜
(1支)
凉粉
(1块)
辅料
醋
(2勺)
盐
(1勺)
生抽
(半勺)
中辣
(
口味
)
拌
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
黄瓜盘凉粉的做法步骤
1、把凉粉切块放盐
水泡
一下
2、黄瓜新鲜的带刺的(也可以现在把刺削了)切片摆一圈
3、把配料切碎备用
4、把凉粉捞出来倒在摆盘的黄瓜上,把所有配料都洒在凉粉上面,如图,吃的时候在拌
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