肉元鸡蛋汤面的做法|肉元鸡蛋汤面怎么做

“胡萝卜被人们视为菜中上品，是因为它含有丰富的营养。但专做菜吃也不是特别喜欢吃,特别是小朋友.打成汁和在面团里做面条,营养丰富味道好.”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

肉元鸡蛋汤面的做法步骤

• 1、食材洗净备用.

• 2、葱切粒.

• 3、胡萝卜削皮切小丁.

• 4、放在料理机打成汁.

• 5、胡萝卜汁倒入面粉,揉光滑面团.

• 6、鸡蛋打散放入葱花搅拌均匀炒熟.

• 7、锅放油放入木耳肉元煮－下.

• 8、倒入鸡蛋,加少许盐酱油胡椒粉勾薄欠出锅.

• 9、用家用压面机压出面条.

• 10、压好的面条,撒干面粉防粘连.

• 11、凉水烧开下面条,再下白菜煮熟出锅装碗.

• 12、先做好的肉元鸡蛋浇在上面即成.