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1、黄瓜洗净切好,鸡蛋打入碗中。
2、葱花切好。
3、五花肉、蒜末切好。
4、锅内放油烧热,倒入鸡蛋炒熟。
5、锅内放油,倒入五花肉炒制出油。
6、放甜面酱。
7、放入姜末、炒制冒泡。
8、倒入开水,放白糖、盐熬制10分钟。
9、撒葱花。
10、盛入碗里。
11、锅内加水烧开,下入面条煮好。
12、面条盛入碗里。
13、放鸡蛋、黄瓜、炸酱。
14、酱香浓郁、营养美味。
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