小茴香籽其实是一种种子，它天生带有一种气味，并且他的表面颜色呈现出淡绿色，外表是呈现出颗粒状，小茴香籽是一种及其有价值的食物，它可以作为调料的一种，今天小编就带大家探讨一下关于那些你不知道的小茴香籽的食用方法，希望能够帮助到大家。
小茴香籽的食用方法
1.用来泡水喝
小茴香籽可以用来泡水喝，在将它泡水之前，需要先将小茴香籽放到炒锅里面炒一会，等炒到小茴香籽表面变得略微发黄之后就将它们从炒锅中取出，放在外面进行降温，然后在泡水的时候取出炒好的三克小茴香籽就好了，记住一定要用沸水来进行冲泡。
2.进行调味
首先，准备一口炒锅和小茴香籽，先将小茴香籽放进炒锅中进行翻炒，炒熟之后在将小茴香籽碾成粉末，这样就可以做成调味的了，在包饺子或者包包子等时候就可以放进去一些小茴香籽的粉末，来达到一种提味增鲜的作用，当然了，小茴香籽作为调料也有着去除异味的作用呢!
3.可以制作卤菜
人们在制作卤菜的时候都会准备卤水，而制作卤水的这个时候小茴香籽就是必不可少的存在了!首先，先准备一口锅在制作时需要到的时候可以将小茴香籽与其他的一些调料一起放进锅里面，另外也可以加入一些白糖和生抽等调料来进行，它们混合在一起煮就完成了卤水，然后在需要卤水的菜中放进去就行了。尽管小茴香籽是一类很好的调味品、食用品，但是都不能过多的食用。
小茴香籽是人们生活中不可或缺的一种食用品，以上就是小编整理的知识点，希望能够对大家有所帮助。小茴香籽不仅仅是一种调味品，还能够来泡水喝，但是尽管小茴香籽是个挺好的食用品，但是也不能过多的食用，要掌握好食用的分寸。
