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“小时候经常吃这种母亲做的肉末红薯粉汤,味道鲜美。粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。”
1、将粉条放清水中浸泡半小时,捞出沥水。
2、锅中热油,放粉条炒。
3、炒至变软
4、加水煮沸
5、放葱花
6、放肉末煮至变色
7、放点酱油。
8、加盐调味。
粉条放清水中浸泡半小时,捞出沥水。
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