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1、瘦肉切丝。
2、加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。
3、腌制10分钟。
4、艾叶洗净。
5、锅子烧热打入鸡蛋,煎至金黄后放入开水。
6、放入艾叶煮3分钟。
7、放入肉丝煮熟。
8、调味即可。
9、开动啦。
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