锅底费在慈溪这些火锅店里面来说不算贵,也不算便宜,属于中等价位。但是把火锅底料倒模成了锦鲤形状,还是很吸引人眼球的。再说这个锅底的味道本身也很不错,麻辣味很浓郁,非常容易上头。
装修是近几年火锅店一贯的传统中国风。
红锅锅底的味道很川式,麻辣味很重,香味也很让人伤透。
清汤比较一般,那种骨汤的鲜浓少了一点。
上菜速度很快,每盘菜的分量也不少。
鸭肠是这种挂架式的摆盘,我还挺喜欢这种造型的。
脑花一定要下红锅,而且一定要煮很久煮熟煮透。
用了美团券或者套餐的话人均消费大概是60元。
店名:老码头火锅
地址:慈溪市环城北路168号绿洲海鲜大排档旁