这家餐厅的名字听上去非常像西餐厅，但是实际上是是家非常新派的融合菜餐厅。装修风格是欧式，菜品包含了中日韩欧美口味，但是又极为符合赣州人的口味。
口味非常地道的韩式辣炒年糕，酸酸辣辣甜甜的酱汁，裹在软糯的年糕上面非常好吃。
泡菜牛肉炒饭风味十足，很入味。泡菜用的是家常泡萝卜，炒上牛肉丝吃起来酸香可口。他家还有个泡菜肥牛意面，是非常韩式的口味。
花甲口味比较辣，比较中式。里面的花甲和蘑菇都很鲜嫩。
寿司有咸咸的酱油味，吃起来咸鲜可口，外面还有一层面包糠，脆脆的。
总体来说这家餐厅创新是有的，人均消费也不高，40元左右。
店名：卡芭蒂娜新派餐厅
地址：赣州市章贡区登峰大道华润中心万象城503号商铺
