这家火锅环境是真的不错，装修得挺有感觉的，锅底是老油，越吃越辣、越吃越香，花椒味十足，爽~
冷锅血，以上锅底就放血了，说实话这是我吃过最嫩的血了。
嫩牛肉挺新鲜的，煮一下就能吃了。
毛肚挺脆的，没有腥味。
鸭肠也很新鲜，煮出来脆脆的。
红糖冰汤圆，我觉得有点过于甜了，喜欢吃甜的可以试一试。
店名：鲜火根老火锅
地址：重庆市南岸区青龙路38号
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