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用了这么多年的筷子|什么筷子好?

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筷子是我们中国的一个传统的用餐餐具,每个人就餐时都需要运用到它才能够开动美食。甚至有很多外国人到中国来游玩时也会对筷子产生好奇,并愿意跃跃欲试地去使用它。那么,大家都已经用了这么多年的筷子,什么筷子好?你对它们又是否有所了解呢?

用了这么多年的筷子,什么筷子好?

什么筷子好

1.竹筷子,这种筷子是中国人使用最多的一种筷子,整体手感受比较轻便,而且不滑手,重要的是竹子是可再生资源,而且生长的速度特别快,也就不用担心会破坏树木。有没有发现快餐筷子一般都是竹制的。

2.红木筷子,前些年红木开始在中国流行起来,许多珍贵的红木(比如紫檀等)价格可是比黄金还要贵重,贵重的红木经常被用来制作成手串及其他饰品、家具的都有,也会被用来制作筷子,当做一份礼品送人,不过这么贵重的筷子大家一般都舍不得拿来日常使用,所以,人们也会用比较便宜的红木(比如黑檀、鸡翅木等)制成筷子,这种筷子手感上还是不错的,摩擦度也刚好,不会滑手,手感也不会特别涩。

用了这么多年的筷子,什么筷子好? 第2张

3.银筷子,古时候皇帝吃饭的时候就喜欢用这种银制的筷子,因为可以检测食物有没有毒性,不过这个作用现在人是不太需要了,相对于其他筷子,银筷子手感会比较重一些,而且容易滑手,不过却很容易清洗。

4.象牙筷子,不知道大家有没有用过这种筷子,手感很轻,还很滑,一般不用于日常就餐,倒是可以用它夹茶叶。

5.岫玉筷子,是一种“树脂合成的雕件”,很好看,而且轻便光滑,易清洗,不过价格要比普通的筷子贵。

6.瓷筷子,只能说太滑了,手感比较重,而且用的时候要小心,掉地上很容易碎掉。

7.不锈钢筷子,手感偏重,很滑手,而且导热性很强,但比较容易清洗。

用了这么多年的筷子,什么筷子好? 第3张

以上这些材质的筷子就是我们平时生活中比较常用的一些筷子类型了,你分清什么筷子好了吗?有些人觉得金属材质的筷子易清洗会比较好,但是如果吃火锅之类的话就很容易发烫。树脂材质的筷子看上去环保,但易产生细菌,所以更推荐大家使用木质以及竹质的筷子,也是餐饮和居家使用频率比较高的。