牛奶是很多人都喜欢的一种饮品了，现在随着养生观念的渗入，越来越多的人开始往这方面努力，之前一些爱喝碳酸饮料的小伙伴们开始喝起了牛奶，因为牛奶是一种更健康的生活方式。现在有两种牛奶脱脂牛奶和全脂牛奶受到了人们的喜爱，那么大家知道脱脂牛奶和全脂牛奶的区别是什么吗?我们喝脱脂牛奶的好处又是什么呢?
一、脱脂牛奶和全脂牛奶的区别
全脂牛奶和脱脂牛奶最主要的区别就是在脂肪含量上的差异了，我们平常去超市买牛奶的时候如果没有特殊的说明的话啊一般都是全脂牛奶，它的脂肪的含量大约在百分之三左右，而对于脱脂牛奶来说的话，它的脂肪含量要比全脂牛奶少的多，它的脂肪含量一般是在百分之零点五左右，是非常低的。但是在牛奶脱脂的过程中一些维生素可能会遭到了破坏，所以如果我们没有什么特殊要求的话一般还是选择全脂牛奶比较好。
二、脱脂牛奶的好处
脱脂牛奶具有一定的防癌作用，因为牛奶种的维生素A和C还有钙元素具有抗癌的作用，而且脱脂牛奶中的脂肪的含量相对来说是比较低的，这样在一定程度上也降低了得口腔、结肠等癌症得风险。适当得喝一些脱脂牛奶可能会保持我们的体重，因为它的脂肪含量低，因此不容易造成肥胖的出现，但是也需要适量的喝，如果因为觉得脂肪低而过量摄入的话还是可能造成肥胖情况的出现的。脱脂牛奶在一定程度上可以起到辅助降压的作用，因为血压高的人又想喝牛奶又想维持血压的恒定的话，脱脂牛奶可以做到，即增加了钙的摄入同时降低了脂肪的摄入。
平常我们的牛奶如果打开了之后没有喝完的话，需要注意的是不能够把剩下的牛奶放在阳光直接照射温度比较高的环境中进行保存，我们如果没有喝完需要放在冰箱种进行低温冷藏，但是不要放到冷冻室，放在冷藏室那一层就可以了。好了，今天关于牛奶的讲述就到这里了。
