近期，减肥已经越来越受人们关注，各种帖子，各种视频，大家眼花缭乱的同时，也乐此不疲，今天我们来了解一下晚餐吃玉米真的可以减肥吗，吃玉米又对我们的健康有什么好处呢，是不是人人都适合吃玉米呢等等之类问题，下面话不多说，带大家了解一下。
一、玉米到底是什么
其实很多人都对玉米有疑惑，到底玉米是粗粮、蔬菜还是水果呢?
我们说的粮食(谷物)，大致包括麦类、豆类、粗粮类和稻谷类等，
它们的主要营养物质是淀粉，富含丰富的糖，
所以，一般意义上的玉米属于粮食作物。
而玉米是世界上最重要的食粮之一，现今全世界约有三分之一人口以玉米作为主要食粮。
二、玉米到底好不好
粗粮含有丰富的营养，所以平日里可以替代或者半替代传统的主食，
作为一餐中碳水化合物的主要来源。
而玉米作为粗粮中的保健佳品，食玉米对人体的健康颇为有利，
鲜玉米中，碳水化合物占到干物质的 74%，
同时含有 9.4% 的蛋白质，热量低、纤维素含量很高，
助于减肥和清理肠道。
三、晚餐吃玉米能减肥吗
我们说过，玉米主要营养物质是淀粉，富含丰富的糖，
糖是身体必需的营养，糖不但是构成人体细胞的主要原料，
而且是人体能量的来源。
糖对人体而言非常重要，但吃多了糖则有百害而无一利，
如果你的一餐中有米饭或者面，那么在配菜中又有玉米，
或者其他被你误以为是蔬菜的主食等等，
你这一餐的糖份摄入就会明显超标。
过多的糖分会转化成脂肪，使人变胖，血糖值升高、患上糖尿病，
吃糖过多还会导致胃溃疡、肾及尿道结石，口腔溃疡、视力下降、高脂血症等疾病的发生。
四、该怎么吃才健康
即使作为健康的主食，玉米也不能吃过量，
否则好东西也变成坏东西，吃的太多，能量超标一样发胖，
所以怎样吃，吃多少就显得很关键。
五、控制主食的总摄取量
中国营养学会推荐：每天主食的量控制在250-400g之间，
其中：全谷物和杂豆类50至150克，薯类50至100克。
简单来说，就是至少保证粗粮占到一半。
那如何简单定量呢?
100g生重的全谷、杂豆，大约一纸杯。
100g生重的薯类，约一个小拳头大小。
能量比较集中，100g其实没多少，粗粮健康，但绝对不能敞开肚皮吃喔。一天三拳的主食，最好可以平均分配在三餐，如果早餐或者午餐主食吃的比较多，晚餐的主食可以尽量减少一些，以蔬菜和蛋白质为主。
相信晚餐吃玉米到底能不能减肥这个大家心中已经有了答案，在这里提醒大家一句，追求美丽本身无可非议，但也要选择适合自己的，健康的减肥方式，毕竟健康最大，为了美牺牲自己的健康，怎么想都不划算，所以在这里建议大家要把健康放在第一位。
