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“家人都喜欢吃椒盐饼,尤其是孩子,这次用洋葱和椒盐调味,烙出来的小饼非常香,主食就得换着花样吃。”
1、面粉和成柔软的面团。要软一些,400g的面粉我放了约280g的温水。饧半小时。
2、半小时后擀成大薄饼。涂上一层油,撒上胡椒粉和盐。
3、在撒上切碎的洋葱丁,洋葱要切碎一点。
4、洋葱椒盐饼做法的步骤卷起。
5、分成小块。大小随意。
6、切面对着团圆。
7、依次做好。
8、擀成小饼。
9、烙熟即可。
面要和软一些,400g的面粉我放了约280g的温水。
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