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香甜贴饼子的做法|香甜贴饼子怎么做
主食
阅读(2.11W)
“
上次去郊区玩,吃到的贴饼子很好吃,又想吃了,试着做了一下,效果还不错
”
食材明细
主料
玉米面
(适量)
鸡蛋
(适量)
辅料
白糖
(适量)
泡打粉
(适量)
原味
(
口味
)
煎
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
香甜贴饼子的做法步骤
1、将玉米面和泡打粉混合(也可加少量普通
面粉
)。
2、加白糖,将一枚鸡蛋打入,加水搅拌,和成面团。
3、锅烧热,放少许油(太慌了,都忘了拍照了)。
4、揪一块面团,用两个手掌压成圆饼。
5、转小火,将饼放入,要时刻晃动锅,以免粘锅。
6、两分钟后,翻煎另一面,两面都金黄了,即可。
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