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“天气变冷了,人也懒得出门了,在家里做点好吃的,看看电影,挺休闲的。这一串串漂亮的牛肉丸,加上彩椒的点缀,不管是大人还是小朋友看到都忍不住来上两串”
1、准备好材料
2、先把牛肉丸切出花刀
3、将牛肉丸放入碗里,倒少许橄榄油、生抽使丸子裹上一层油
4、均匀裹上一层油
5、彩椒洗净,切成方块
6、用竹签把肉丸和彩椒串起来
7、撒上适量的胡椒粉
8、放入预热好的烤箱中层,上下火190度,烤25分钟左右
9、出炉就开动咯
10、成品欣赏
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