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鲜蚵早餐饼的做法|鲜蚵早餐饼怎么做
主食
阅读(1.36W)
“
牡蛎强肝解毒,滋容
养颜
,能提高免疫力,搭配上韭菜,更是能加速新陈代谢。
”
食材明细
主料
面粉
(100g)
牡蛎肉
(200g)
鸡蛋
(3个)
韭菜
(50g)
辅料
胡椒粉
(少许)
盐
(适量)
黄酒
(一勺)
橄榄油
(适量)
咸鲜
(
口味
)
煎
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
鲜蚵早餐饼的做法步骤
1、韭菜切碎。牡蛎摘洗干净,控干水份加少许黄酒,胡椒粉腌制20分钟。再用清水冲洗干净控干。
2、鸡蛋打散,加入牡蛎肉。
3、再加入面粉、韭菜碎、少许盐,搅拌均匀。
4、平底锅热锅冷油,舀入一勺面糊,大小视个人喜好,但不要太厚,煎至两面金黄即可。
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