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1、烤鸭肉切丁胡萝卜去皮切丁米饭一碗。
2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒胡萝卜和鸭肉炒香。
3、倒入米饭大火快速翻炒,用铲子轻轻按压均匀。
4、添加5毫升生抽。
5、添加少许盐。
6、大火快速翻炒均匀,炒干水分出锅。
7、午餐,安排起来!成品。
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